Suduiraut 1999
Sauternes
1er Cru Classé
1er Cru Classé
Le domaine de Suduiraut s'etend sur 200 hectares dont 92 hectares de vigne, sur un sol essentiellement composé de graves sablo-argileuses. Les vins du château Suduiraut sont racés, moelleux et corsés, d'une longévité remarquable. Leur robe présente une belle couleur or qui se teinte d'ambre en vieillissant. Ils allient avec harmonie, puissance, complexité, finesse, avec des arômes de fleurs, de fruits, de raisins confits et rôtis.
- Assemblage :
- 90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc
Notes de dégustation
La robe d'un jaune doré profond reflète cette belle maturité. Le nez intense et bien développé aujourd'hui est très engageant. Agrumes confits, fruits exotiques, miel et épices douces, s'expriment au premier abord puis une touche florale et d'amande fraîche complètent cet ensemble. En bouche, les agrumes confits et épices l'emportent avant une finale onctueuse mais élégante, sur des notes miellées et épicées. Ce millésime, qui commence à se dévoiler, montre un très beau potentiel de garde.
Ce qu'ils en disent...
La Revue du Vin de France 18.50/20