Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 42 bouteilles.

Chateau Haut Gros Caillou (Vignobles Dourthe)

« Le Château Haut Gros Caillou se situe à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dans le voisinage immédiat de crus prestigieux comme Château Monbousquet. En 1991, Alain Thiénot fait l’acquisition de ce vignoble, en association avec James François, avec pour objectif d’élargir sa gamme de vins sur les appellations les plus nobles du Bordelais. 2007 et l’entrée de Dourthe dans le groupe Thiénot marquent une étape décisive dans l’amélioration qualitative de la propriété. L’expertise des équipes de Dourthe a été sollicitée de la conduite de la vigne à la vinification et permet aujourd’hui à l’ensemble de la propriété de bénéficier de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. »

Patrick Jestin, Président

Vignoble

Superficie : 7 hectares
Nature des sols : Silico-graveleux avec traces abondantes d’alios
Encépagement : 91% Merlot - 9% Cabernet Franc

Densité de plantation : 5 600 pieds/ha

Conduite du vignoble : Ebourgeonnages et épamprages manuels / Effeuillage / Eclaircissage

Chais

Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox thermorégulées
Elevage : 12 à 14 mois

Le domaine en images