La Cave Dourthe

Implanté sur une large croupe de graves profondes du "plateau de Bages", ce beau domaine est resté inchangé depuis le XVIe siècle. Propriété de la famille Lynch pendant trois quarts de siècle, il fut repris en main depuis 1934 par une autre famille du bordelais, la famille Cazes. Avec le propriétaire actuel, Jean-Michel Cazes, le château a gagné le caractère éminemment généreux et profond qu'on lui connait aujourd'hui, qui rend la critique unanime à reconnaître que ce cinquième cru flirte désormais avec les meilleurs des seconds crus de l'appellation.