La Cave Dourthe

Le Château Clément Pichon est situé sur la commune de Parempuyre, à une quinzaine de kilomètres au nord de Bordeaux.Cette magnifique demeure est également la résidence de son propriétaire, Clément Fayat, depuis 1976.Le vignoble établi, entièrement sur un remarquable terroir de graves, a atteint maintenant sa pleine maturité. Les chais, équipés des installations les plus modernes, garantissent une maîtrise parfaite de la vinification et de l’élevage des vins, sous les conseils de l’oenologueMichel Rolland.Comme dans les meilleurs crus de la région, l’élevage du Château Clément Pichon se poursuit en barriques pendant 18 mois, contribuant à mettre en valeur le charme et l’équilibre de ce beau Cru Bourgeois.