La Cave Dourthe

Racheté par Lucien Lurton à la famille Clauzel en 1972, le Château La Tour de Bessan est dirigé par sa fille Marie-Laure depuis 1992.
Faire le meilleur vin en tenant compte du terroir, de l’âge des vignes, du cépage, du millésime : c’est le but sans cesse renouvelé de Marie-Laure Lurton et de son équipe. Chaque étape de la production est soigneusement réfléchie et contrôlée. Les parcelles sont plantées de façon à optimiser au maximum la maturité des raisins et la sélection parcellaire permet de récolter chaque entité au meilleur moment, puis de les vinifier séparément en fonction de leur potentiel propre. Jacques Boissenot, avec qui Marie-Laure travaille depuis plus de 20 ans, reste le conseiller avisé qui permet chaque année de créer des vins uniques, et d’atteindre l’équilibre subtil lors de l’assemblage.