Symbole de la Famille Jean Moueix depuis 1931,le Château Fonroque est un lieu chargé de symboles de souvenirs, expression d’un attachement filial à une belle terre, dirigé par Monsieur Alain Moueix.
À quelques centaines de mètres au nord-ouest du bourg de Saint-Emilion, 17,6 hectares d'un seul tenant se répartissent sur un plateau et un coteau exposé à l'ouest.
Débutée dès 2002 sur une partie de l’exploitation, la biodynamie a progressivement été étendue sur l’ensemble du vignoble avec un contrôle Biodyvin à partir de 2005 (Ecocert).
Un travail minutieux, basé sur une observation attentive du vignoble permet à chaque parcelle de s’exprimer au mieux. L’argile apporte de la force au vin, alors que le calcaire donne un caractère minéral affirmé pour ce grand cru de Saint-Emilion. Ce précieux équilibre débouche sur des vins vivants, dotés d'une harmonie et d'une complexité intenses. Les vins du Château Fonroque sont naturellement riches avec un touché de bouche raffiné et velouté, une belle fraîcheur et beaucoup d’élégance. Leur longueur est un gage de vieillissement harmonieux.
